أفكار جديدة لتحضير وجبات صحية وسريعة للدايت

وجبات صحية وسريعة للدايت

أفكار جديدة لتحضير وجبات صحية وسريعة للدايت، اتباع نظام غذائي صحي لا يعني بالضرورة قضاء ساعات طويلة في المطبخ أو التخلي عن الطعم اللذيذ مع القليل من التخطيط والإبداع، يمكن تحضير وجبات صحية وسريعة تتناسب مع الدايت وتزود جسمك بالعناصر الغذائية التي يحتاجها، أيضا هذا الأمر يجعل الدايت نظام حياة لا يتم الملل منه مطلقًا وسوف نتعرف في المقالة على مجموعة من الوصفات الصحية الغذائية والتي تمد الجسم بكافة العناصر اللازمة.

سلطة الكينوا بالأفوكادو والخضار

‏هذه الوصفة المميزة سوف سوف تحتاج إلى نصف كوب من الكينوا المسلوقة، حبة أفوكادو مقطعة مكعبات، خيار، طماطم، وفلفل ملون مقطع، عصير ليمون وزيت زيتون، ملح وفلفل حسب الرغبة:

• اخلطي جميع المكونات معًا في وعاء كبير، ثم أضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون وقلبي جيدًا. 
• الكينوا مليئة بالبروتين وتساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يجعل هذه السلطة خيارًا مثاليًا لوجبة غداء خفيفة وصحية.

أومليت البيض بالخضروات

‏قد تكون هذه الوجبة غذائية مميزة ومعروفة ولكن إدخال العديد من المكونات لها قد يكون يكون مميز وسوف نحتاج إلى 3 بيضات، ونصف كوب من السبانخ الطازجة، فلفل ألوان مقطع، بصل مفروم، زيت زيتون، ملح وفلفل:

• اخفقي البيض مع الملح والفلفل.
• وفي مقلاة غير لاصقة، سخني زيت الزيتون وأضيفي البصل والفلفل، وقلبيه حتى يذبل.
• أضيفي السبانخ ثم خليط البيض واتركيه حتى ينضج. 
• هذا الأومليت غني بالبروتينات والفيتامينات ويعد وجبة إفطار ممتازة للحفاظ على الطاقة خلال اليوم.

صينية خضار مشوية بالدجاج

‏أيضا تعتبر هذه الوصفة مميزة جدا وسوف تحتاج إلى العناصر التالية صدر دجاج مشوي أو مقطع مكعبات، بروكلي، كوسة، وجزر مقطعة وملعقة صغيرة من الزعتر، ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل:

• سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية، ثم ضعي قطع الدجاج والخضار في صينية للفرن، تبلي بالملح، الفلفل، والزعتر.
• وأضيفي زيت الزيتون واخبزي لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج ويصبح الخضار ذهبي اللون. 
• هذه الوجبة متكاملة وتحتوي على بروتينات، ألياف، وفيتامينات مع القليل من الدهون.

سلمون مشوي مع الخضار السوتيه

‏لكي يتم إعداد هذه الوصفة المميزة أيضا سوف نحتاج إلى شريحة سلمون، بروكلي وهليون، وملعقة صغيرة عصير ليمون وكذلك ملعقة صغيرة زيت زيتون ثوم مفروم، وملح وفلفل:

• قومي بشوي شريحة السلمون في الفرن بعد تتبيلها بالليمون، الثوم، الملح والفلفل. 
• في مقلاة، قومي بقلي البروكلي والهليون في زيت الزيتون لمدة 5 دقائق. 
• قدمي السلمون مع الخضار كوجبة غنية بالأوميجا 3 والبروتينات مع نسبة منخفضة من السعرات الحرارية.

لفائف الخس بالدجاج

‏تعتبر هذه فكرة رائعة جدا للاستمتاع بواجبات الدايت وسوف تحتاج صدر دجاج مشوي ومقطع، أوراق خس كبيرة، شرائح أفوكادو، طماطم مقطعة، وصوص خفيف من الزبادي والخردل:

• ضعي شرائح الدجاج، الأفوكادو، والطماطم في أوراق الخس ولفيها كساندويش. 
• أضيفي الصوص الخفيف لتحسين النكهة. 
• هذه الوجبة خفيفة وسهلة التحضير، وتحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ما يجعلها مثالية للدايت.

معكرونة الكوسة مع صوص البيستو

سوف نحتاج هنا إلى 2 حبة كوسة مقطعة على شكل معكرونة (يمكن استخدام أداة لولبية)، و2 ملعقة كبيرة من صوص البيستو، وطماطم شيري مقطعة، وكذلك جبن بارميزان مبشور (اختياري):

• في مقلاة قومي بتسخين الكوسة على نار متوسطة مع صوص البيستو والطماطم لمدة 5 دقائق فقط. 
• قدمي الطبق مع القليل من جبن البارميزان فوقه إذا كنت تفضلين إضافة نكهة الجبن. 
• هذه الوجبة بديل رائع للمعكرونة التقليدية وتحتوي على نسبة أقل من الكربوهيدرات.