طريقة عمل مشروب الراوند المطحون وفوائد عشبة الراوند

طريقة عمل مشروب الراوند المطحون

طريقة عمل مشروب الراوند المطحون وفوائد عشبة الراوند، مشروب الراوند هو واحد من المشروبات الطبيعية التي تشتهر بفوائدها الصحية المتعددة، حيث يستخدم منذ القدم في الطب الشعبي كعلاج للعديد من الأمراض، ويتميز الراوند بنكهته المميزة التي تجمع بين الطعم الحامض والحلو، ويمكن تحضيره بطرق متعددة سواء باستخدام السيقان الطازجة أو الراوند المطحون إلى جانب مذاقه اللذيذ، يشتهر الراوند بفوائده الصحية التي تشمل تحسين عملية الهضم، تعزيز صحة الكبد، ودعم جهاز المناعة، مما يجعله مشروب مثالي للمهتمين بالحفاظ على صحتهم العامة بطريقة طبيعية.

مكونات تحضير مشروب الراوند المطحون

‏لكي يتم تحضير هذا المشروب العشبي المفيد جدا لابد أن يتم توفير المكونات التالية:

• 2 ملعقة كبيرة من الراوند المطحون (يمكن الحصول عليه من متاجر الأعشاب).
• 1 لتر من الماء.
• 2 ملعقة كبيرة من العسل (اختياري للتحلية).
• 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون (اختياري لإضافة نكهة منعشة).

طريقة تحضير مشروب الراوند المطحون

‏لكي يتم تحضير هذا المشروب المتميز يجب أن يتم اتباع الخطوات التالية:

1. سخني الماء في قدر كبير حتى يبدأ في الغليان.
2. بعد غلي الماء أضيفي الراوند المطحون إلى الماء وقلبي جيدًا.
3. اتركي الخليط يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى يخرج الراوند نكهته وفوائده في الماء.
4. بعد انتهاء الغلي صفي المشروب باستخدام مصفاة لإزالة بقايا الراوند المطحون واحتفظي بالسائل.
5. إذا كنت ترغبين في تحلية المشروب أضيفي العسل وقلبي جيدًا حتى يذوب تمامًا.
6. يمكنك أيضًا إضافة عصير الليمون لإضفاء نكهة منعشة.
7. اسكبي المشروب في أكواب، ويمكن تقديمه ساخنًا أو تركه ليبرد وتقديمه باردًا حسب الرغبة.

فوائد عشبة الراوند

عشبة الراوند تعتبر من النباتات الطبية المعروفة بفوائدها الصحية العديدة، وهي تستخدم في الطب الشعبي منذ قرون وبالتحديد في الصين، وإليكم بعض الفوائد الصحية لعشبة الراوند:

• تحسين الهضم: فهو يحتوي على مركبات تعمل كملينات طبيعية مما يساعد على تعزيز حركة الأمعاء والتخفيف من حالات الإمساك.
• تعزيز صحة الكبد: فهي تعتبر مفيدة لصحة الكبد، حيث تساعد على إزالة السموم من الجسم وتحسين وظائف الكبد.
• مضاد للالتهابات: تحتوي عشبة الراوند على خصائص مضادة للالتهابات، مما يساعد على تقليل الالتهابات في الجسم وتهدئة الأمراض الالتهابية المزمنة.
• دعم صحة القلب: فهذه العشبة تحتوي على مضادات أكسدة تعمل على تعزيز صحة القلب من خلال تقليل الكوليسترول الضار وتحسين تدفق الدم.
• خفض الوزن: يحتوي الراوند على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ويعتبر مصدرًا جيدًا للألياف، مما يساعد على تحسين الشعور بالشبع والمساهمة في برامج خفض الوزن.
• تعزيز المناعة: الفيتامينات والمعادن الموجودة في عشبة الراوند، مثل فيتامين C، تعمل على دعم وتقوية جهاز المناعة، مما يحمي الجسم من الأمراض.

مشروب الراوند المطحون سهل التحضير ويمكن تناوله كجزء من نظام غذائي صحي بالإضافة إلى نكهته اللذيذة، يمتلك العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تحسين الهضم وتعزيز صحة الكبد والقلب.